quinta-feira, 17 de março de 2011

Meu aniversário

Gente, vocês nem imaginam o que foi fazer esses cupcakes em pleno mês de novembro. Resolvi cobrir com ganache de chocolate 1/2 amargo e salpicar pequenas flores, bem simplezinho o toque fofo ficou nas forminhas,  usei fitinha de cetim e florzinha de pastilhagem e claro q queimei todos os dedos na cola quente. rsrsrsr Mas voltando ao ganache, vocês que conhecem ganache já sabem,  mas quem não conhece vai saber, não se pode usar ganache no calor, ele derrete! é o fim do mundo rsrsrs  O que me salvou foram os mini que ficaram no primeiro prato, porque fiz de doce de leite, mas na verdade fiz eles porque a filha da minha prima detesta chocolate, claro que ela só tem 3 anos.rsrsrs

Um comentário:

  1. Ficaram lindos...mesmo derrretidinhos, não dá nem pra perceber...
    Seu cantinho é muito gostoso...adorei e tô te seguindo!
    Obrigada pela visita no blog!
    Bj,
    Marcela.

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